Pürüzsüz ve temiz bir kesim sağlar. Özellikle kızartmalar ve et için uygundur.
Yüksek kaliteli ahşap.
12cm ultra keskin sivri uçlu, geniş bıçak.
Kaymaz, fibrox ergonomik sap ve yüksek karbonlu paslanmaz çelik bıçak.
Fibrox saplı bütün bıçaklar test edilmiştir ve NSF International'dan sertifika almıştır. (Yiyecek servis teçhizatlarına uluslararası standartlarda sertifika veren kuruluş)
Victorinox Mutfak Bıçakları mutfaktaki her işi daha kolay, daha konforlu ve daha eğlenceli hale getirir. Bıçakları ince ve keskindir, böylece istediğiniz kadar ince ve istediğiniz kadar tutarlı kesebilirsiniz.